醴陵市瓷城大道附近一餐館的室外油煙管道突然起火,火勢危及樓上民房,還好被消防部門及時撲滅。
目擊者胡先生介紹,他當(dāng)時正在店內(nèi)吃粉,突然聞到一股焦味,大家很快發(fā)現(xiàn)室外油煙管道起火了?!拔铱吹接蜔煿艿烂俺鰸鉄?,樓上都是民房,火勢一旦蔓延,后果不堪設(shè)想,有人趕緊撥打了119報警?!?br /> 消防員到場后,很快出動水槍撲救,火勢在10分鐘內(nèi)被撲滅。由于撲救及時,火勢沒有蔓延,造成的經(jīng)濟損失很小。
“時間久了,油污油脂會在管道里積聚,形成一定量后,會在管道壁里形成垢層,一旦廚房火苗過大或火星較多,被抽油煙機強有力地帶入油煙管道,就容易引發(fā)火災(zāi)?!毕绬T提醒,油煙管道和抽油煙機定時清洗、保持清潔,有條件的店子可以聘請專業(yè)公司清洗。同時,商家應(yīng)完善廚房內(nèi)的消防設(shè)施設(shè)備,配齊火災(zāi)報警設(shè)備,比如在煙囪和抽油煙管道末端處設(shè)開式灑水噴頭等。

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